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2019-02-03
カテゴリトップ > イタリア　ワイン > ピエモンテ州
リッツィ　バルバレスコ　ボイト　2011　赤　750ml/12本
RIZZI　BARBARESCO BOITO2859.e2haの畑から最高のブドウのみを厳選。こなれたタンニンも心地よく、複雑でバランスのとれた味わい。

生産地	イタリア
地域	ピエモンテ州
クラス	DOCGバルバレスコ
葡萄品種	ネッビオーロ
色	赤
甘辛	辛口
アルコール度数	14.5
ボディー感	ライト☆☆☆★☆フル

2haの畑から最高のブドウのみを厳選。こなれたタンニンも心地よく、複雑でバランスのとれた味わい。

畑に関する情報

リッツィの中でも標高の高い240-310m、南及び南西向き2haの「ブリッコ　ボイト」。粘土と石灰質からなる泥灰土土壌。 1972年-95年植樹。

葡萄の栽培・収穫に関する情報

ギュイヨ仕立。4200本/ha。10月上旬に最高のブドウを選果し、手摘み収穫。収量6.5t/ha。

醸造・熟成に関する情報

温度管理下で20〜25日間、ステンレスタンクにて発酵。約1ヶ月のマロティック発酵。50hlのオーク樽で12-18ヶ月熟成後、コンクリートとスチールタンクで12ヶ月熟成。

受賞履歴

2010 ガンベロロッソ　2016　3グラス

ワイナリー情報

リッツィ
リッツィ社は、1974年、エルネスト・デッラピアーナによって、18世紀よりファミリーが所有していたブドウ園に設立されたワイナリーです。理想のワインを造ろうと決心したエルネストは、その前年、それまでの製紙事業を廃業。街を離れ、人生を賭けてランガの丘に移り住みました。以来、献身的な努力により、自身のワイナリーを、質、量、共に大きく発展させて来ました。現在、所有する60haの農園（内ブドウ畑は35ha）は、バルバレスコ生産地域において最大級の規模を誇ります。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。

RIZZI　BARBARESCO BOITO
リッツィ　バルバレスコ　ボイト　赤　750ml/12DOCGバルバレスコ/

価格	66,175円 (税込 71,469 円)
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2017年01月11日

2017年01月11日